Desde 2001 el sello que identifica a los alimentos andaluces certificados con la calidad que requiere la tradición y buen hacer de nuestra tierra.
Nuestras aceitunas proceden de un total de 18.000 Has de olivares a una altura media de 900 mts. sobre el nivel del mar. Casi exclusivamente de la variedad picual. El bosque de olivos más alto de Andalucía y de España, algo que otorga a sus aceites características singulares, entre las que destacan el altísimo nivel de polifenoles que contienen.
Hasta 700 ppm en polifenoles registran nuestros AOVEs, llegando a duplicar los valores típicos en otros aceites de oliva.
Para su seguridad Conde de Benalúa satisface las más altas exigencias de calidad, sometiéndose a las normativas nacionales e internacionales más rigurosas.
Desde 2001 el sello que identifica a los alimentos andaluces certificados con la calidad que requiere la tradición y buen hacer de nuestra tierra.
Nuestra tierra, nuestros montes, nuestro sello de Calidad: Denominación de Origen de los Montes de Granada.
Producción ecológica certificada con el sello CAAE, líder en Europa y miembro de la EOCC (European Organic Certifiers Council).
Nuestros sistemas de producción olivarera garantizan una agricultura sostenible, con métodos de control rigurosos de químicos y métodos biológicos.
Producto de Granada. Reconocimiento y Calidad Europea a nuestros aceites ecológicos.
IFS Food es un estándar de máxima exigencia que acredita a nivel internacional la seguridad y calidad de nuestros aceites y sistemas productivos.
Una certificación líder a nivel mundial en calidad y seguridad alimentaria, reconocida por miles de empresas y millones de consumidores.
Prueba nuestros aceites y constata que la calidad de conde de benalúa no es cuestión de opiniones.
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Desde el año 2001 el C.R.D.O.P. Montes de Granada garantiza a los consumidores el origen y la calidad del AOVE, pues sólo concede certificación al producto obtenido en condiciones óptimas y conforme a las exigencias de calidad de su reglamento.
En colaboración con el Panel de Cata del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montes de Granada, dirigido por Dña. Ma Luisa Lorenzo Tóvar, al que pertenece la Commercial Consultant Manager de Conde de Benalúa, nuestros aceites Virgen Extra y Virgen se someten a rigurosas pruebas sensoriales, tan relevantes como los severos análisis físico químicos a la hora de determinar su calidad y propiedades.
En Conde de Benalúa acompañamos a nuestros agricultores, ayudando a conservar la tradición olivarera centenaria mientras incorporamos continuamente nuevos y exigentes sistemas de medición y control para velar por el cuidado y la excelencia de la oliva con la que elaboramos nuestros zumos virgen extra y virgen.
Con más de 50 estaciones de control meteorológico y de plagas repartidas por las 10.000 Has de zona productiva tutelada, Conde de Benalúa vela por la calidad y la capacidad productiva de sus agricultores asociados.